スターアニス守りたいものがあります

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Item Number 23

商品詳細商品名スターアニスパウダー原材料名スターアニス内容量 3kg 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国インド、中国品名スターアニス　Star anise 目安辛さ：☆

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　香り：★

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　色つけ：☆

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どんなスパイス？科目：シキミ科　　和名：はっかく（八角）、大ういきょう（茴香）、とうしきみ　学名：Illicium verum Hooker 使い方ブレンドスパイス五香粉（ウーシャンフェン）の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。

風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。

パウダーはお菓子にも。